Mondega Gourmet - Molho de Marmelo Picante Natural

Mondega o luxo à mesa!

A marca Mondega nasceu da simplicidade e da paixão de querer criar produtos gastronómicos de excelência, memoráveis, que possam representar no seu tempo, o sabor da generosidade, da portugalidade e foi o encontro da inspiração e a vontade de trazer a magia de uma marca, a quem dela disfruta. Um sonho que se tornou realidade, após 6 anos de resiliência.

Os produtos Mondega chegam até vós, através de embalagens exclusivas, únicas e cheias de histórias, onde cada detalhe foi desenhado e pensado, para fazer uma passagem de saberes, conhecimento e amizade.

African Bird’s Eye Chilli - O seu principal ingrediente é cultivado em vários países do continente Africano, onde o clima premeia esta malagueta ‘Olho de pássaro’ da planta Capsicum Frutescens, que criteriosamente foi selecionada pelos nativos que dela cuidam, de cada semente, como se quisessem abraçar a quem a vai degustar.

A Mondega os apoia, oferecendo a estas famílias de muito pequenos agricultores que praticam uma verdadeira agricultura sustentável e de subsistência, as sementes necessárias para a produção de cerca de 50 vezes mais de malaguetas, do que aquelas que necessitamos.

Ao fim de quatro anos de desenvolvimento e aperfeiçoamento permanente, apresenta um novo produto MONDEGA, numa embalagem irrepreensível e inovadora, composta por dois frascos de 130ml cada.

Molho de Marmelo Picante Natural, sem corantes nem conservantes, feito com base em extrato aquoso de marmelo e açúcar, malaguetas maceradas e sumo de limão.

Pacientemente feito à mão e de produção extremamente limitada, sem ser doce, nem excessivamente picante é o acompanhamento perfeito para o seu prato, seja por exemplo com uma carne (com um pouco de gordura) grelhada ou no forno, ou até mesmo com uma salada ou sobremesa.

Colocado numa tosta, com um pouco de requeijão ou um troço de queijo curado e acompanhado de um bom vinho Branco é deveras sublime…

Reserva Limitada

Pacientemente Feito à Mão em Portugal.

Composto por: 2 frascos de 130ml e 1 base de madeira.